Hořčíkový olej je téměř nasyceným vodním roztokem potravinářského chloridu hořečnatého. Podílí se na stovkách biochemických pochodů v těle, je zcela nezbytný pro správnou funkci srdce a srdečního rytmu, brání svalovým křečím, snižuje vypadávání vlasů a podobné.